朝日的不專業料理教室開課囉~

其實在這之前小廚娘就煮過糙米飯了!真的!零秒活力鍋煮糙米飯真的超級好吃!又香又Q!是電鍋煮不出來的口感阿~

所以就跟小幫手、小學徒還有小助廚講好~中午就來煮道香菇麻油糙米飯囉!

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因為小編對料理不是很拿手,所以最喜歡的就是一鍋到底、快速美味的懶人料理了!

零秒活力鍋真的是大大的滿足了小編的需求~即使是這麼手殘的小編,也只要把食材通通放進去加壓,等洩壓完就有好料理吃囉!

今天就來介紹這道大人風味的鮭魚山菜炊飯~橘色的鮭魚讓米飯增添華麗感。加入山菜之後又多了山野的氣息呢!

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天下只有懶女人,沒有醜女人!愛美的女性們~今天這道番茄時蔬燉肉就讓大家可以從天然的食材中獲取讓肌膚Q彈的養分喔~天然欸尚好!

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以蕃茄為基底的美式燉菜,把冰箱裡多的蔬菜也一起放進去燉煮吧~酸酸甜甜的蕃茄是西式料理中常用的高湯基底,美味自然不在話下!

來看一下準備材料:

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現代人喜歡少油、少水、口味較為清淡的料理,烹調習慣也慢慢從以往的大火快炒轉變回小火悶煮,讓食材的營養素更為完整的保留下來,也能吃到食物的原汁原味。

選購一支好的鍋具能幫助我們養成更健康的飲食習慣外,烹煮過後的鍋具保養也千萬不能馬虎呢!

其實不只全能鍋,只要是不沾鍋都只要遵守這6點,都可以延長其使用壽命喔!

POINT.1請勿大火

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平底鍋做披薩~有沒有聽過?而且還是米披薩喔~健康的紫米與披薩餅皮的結合!奏出不一樣的美味樂章喔~

以海苔佃煮代替披薩醬汁,再用魚板裝飾。是一道清理冰箱剩菜的美味料理喔!

先來看準備材料有:

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今天要介紹含有豐富膳食纖維的「瘦身咖哩」喔!夏天、陽光、海邊、沙灘!夏天就是女生們健康瘦身的季節阿~

除了好身材~漂亮的肌膚也是粉重要滴!而皮膚腸道有相當大的關連,而腸道是身體內的皮膚,當肌膚變得乾燥就代表需要整腸了。此時,我們需要含有大量膳食纖維的食譜喔!

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這樣滿滿的分量一人份才476大卡呢!誰說瘦身減肥不能兼具美味又健康呢~ 

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這周颱風天,大家有沒有做好防颱準備了阿?

每次颱風天,菜價馬上跟著暴漲>"<

菜價調漲薪水又不漲,只能自己想辦法度過這個貴桑桑的蔬菜天價時期齁~

今天小編來整理一下適合颱風天的美味食譜,食譜內很多材料特別挑選了不會因為颱風影響價格的~

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小孩們愛吃炸雞,雖然知道炸雞油脂高,但ㄠ不過可愛的孩子們苦苦哀求,有時候還是會炸一點日式炸雞犒賞一下孩子們齁~ 
日式炸雞_全能平底鍋01  

以前每次炸炸雞都會油爆,油噴的到處都是!事後清理超麻煩~總認為做炸物是件費盡心力的事呢!

而全能平底鍋正好幫小編客服了這件麻煩事!全能平底鍋不需要大火,使用小火慢炸減少瓦斯費、更少油煙,而且比起一般鍋子更不會油爆!完全是料理新手最佳的烹調器具~

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 台灣盛產的虱目魚除富含蛋白質外,其中魚肚的油脂部分,更含易被人體吸收的不飽和脂肪酸,且魚頭更富含膠質、鈉、鉀,魚背肉等亦提供了人體需要的微量元素鈣等豐富的營養價值!

虱目魚也有許多的料理方式,每種都能吃出虱目魚的不同風味。今天要來介紹用全能鍋乾煎的虱目魚喔~

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菜脯蛋是土生土長台灣人記憶中簡單樸實的美味料理,鹹鹹的好配飯,口感也相當脆口,小時候配著白粥就非常香甜。

利用全能鍋的不沾特性來做出只要一匙油的好吃菜脯蛋吧!

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來看準備材料:

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