ASAHI朝日調理器，零秒活力鍋，全能平底鍋官方BLOG

一般我們去義大利麵餐廳都會有燉飯料理可以選擇，不過市售的燉飯熱量可是破表的喔！

今天來教這道「薑黃苦茶油魚片燉飯」利用天然的苦茶油更有獨特的香氣，加上低脂的魚片，這道料理營養均衡而且熱量相當低，是減肥朋友的福音料理喔！

材料如圖右邊：

小學徒小時候超喜歡茄汁鯖魚罐頭的！（雖然長大一樣很愛...

市售的茄汁鯖魚罐頭其實含有很多添加物，對我們的健康不太好...

今天就來教大家自製美味的茄汁鯖魚罐頭ㄛ～～

像小學徒這種無肉不歡的人（？）總是要有幾塊肉才能滿足口腹之慾！

今天要來介紹這道「蔥燒肋排」（滴口水

這鍋煮完真的被秒殺！而且吃完還想再來一塊啊～趕快把這道學起來吧！

苦瓜俱有清熱解毒而且夏天又是苦瓜的盛產期，
今天小編要來介紹這道「鳳梨苦瓜雞湯」
而且使用零秒活力鍋只要"兩步驟"就能事半功倍輕鬆完成嚕~

一般滷肉總是要小火慢燉才能讓肉類滷得透味又軟嫩，
但總是要花費半天的時間烹煮....
用零秒活力鍋只要加壓5分鐘，就能事半功倍輕鬆完成嚕~
來看看準備的食材有~

小學徒是第一次拿零秒活力鍋做甜點呢！而且這道布丁很特別是用豆漿去做的喔～

一般外面販售的布丁添加了許多香精、不知名的添加物，媽媽要買給小朋友吃可要三思吶...

今天教各位媽媽做天然又營養的豆漿蒸布丁，添加新鮮的雞蛋跟鈣質滿滿的豆漿

！

您是否都只吃魚肉、而把魚骨都丟掉呢？

這樣會把重要的鈣質也捨棄掉，真的非常可惜！可是.....魚骨這麼硬怎麼吃啊？用零秒活力鍋就可以把魚骨煮到可以食用喔！

Step1.將食材及水200cc放入零秒活力鍋中。

鬆軟的大豆料理簡單做！

豆類料理總是很難烹煮嗎？總是沒辦法煮透嗎？

用零秒活力鍋就能很輕鬆的煮出鬆軟又香甜的大豆料理喔！

天氣說變就變，溫差變化大最容易感冒了，小學徒強力推薦這五道暖呼呼湯品一起度過這個大冷天！

第一道：番茄甜菜根羅宋湯（點圖看詳細食譜）

冷冷的天氣最適合來一碗讓人氣血循環更好、臉頰更紅潤的番茄甜菜根羅宋湯了！

番茄含有茄紅素、類胡蘿蔔素、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、維生素A、維生素B群、維生素C等營養素。再加上番茄中的茄紅素含量是所有蔬果中最高的！能讓人氣血更紅潤喔！

紅豆飯在日本常做為年中一些特殊場合的慶祝餐食，例如：生日、婚禮等；

而在某些值得慶祝，或是發生了什麼好事的日子裏也一樣合適品嘗紅豆飯。因為與這些慶祝有強烈的連結，因此當說「來吃紅豆飯吧！」就意味著「來慶祝吧！」

今天就來教大家用活力鍋煮出鬆軟好吃的紅豆飯吧！而且因為活力鍋2.44氣壓，所以紅豆也不用先泡水，超輕鬆喔～

最近天氣轉涼，小學徒就會好想吃一點溫補的料理喔，這個時節就會很想吃薑母鴨、當歸雞、麻油雞、紅燒牛....等熱呼呼的料理（口水

不過外面賣的薑母鴨很容易踩到地雷哩！有時候不是肉沒爛，不然就是麻油加太重、酒味太濃....要找到好吃的薑母鴨可要下一番苦心，不如...在家自己做吧！

覺得在家做很麻煩嗎？一點都不會！用零秒活力鍋只要加壓5分鐘，就可以吃到真材實料而且肉軟嫩嫩的好吃薑母鴨喔，趕快來看怎麼做吧！

Step1.將麻油跟薑片放入活力鍋內炒至香味出來（麻油不用放太多喔，放太多會苦

大家在家是不是都用咖哩塊煮咖哩呢？

但你知道嗎，咖哩塊內含有過多的勾芡、鹽分及鈉，用咖哩塊來煮咖哩可是會對身體造成負擔的喔！

今天小學徒來分享的是用薑黃粉及咖哩粉來做出健康無添加的美味咖哩喔～趕快來看看

一般我們要煮牛腩都要小火燉煮兩個小時，牛腩才會軟爛，不過使用零秒活力鍋只要「5分鐘」就能將牛腩燉煮的軟嫩多汁喔！

而且加熱的時間越久，營養成分流失的越多，活力鍋在短短五分鐘內將牛腩煮軟還能保留其營養價值，真是方便的鍋具啊～

加了許多蔬菜的清燉牛腩湯頭喝起來清爽鮮甜，而且牛腩軟嫩超好吃！

炎炎夏日就會來想來碗綠豆湯，綠豆消暑又利尿，可是夏日最適合的飲品喔

白木耳有平民的燕窩之稱，纖維值含量高含富含膠質，對腸道很好，女性的肌膚養顏也很好喔

再加入香甜又高纖的地瓜，一碗綠豆白木耳地瓜湯富含飽足感又超好吃，趕快來看過法吧！

聽過十六穀米嗎？其實小學徒是第一次聽到十六穀米呢！（孤陋寡聞

十六穀米內含有稉糙米、秈糙米、紅豆、黑糯米、小米、蕎麥、大麥仁、燕麥、麥片、紅扁豆、高粱、黑豆、綠豆仁、紅小麥、豌豆仁、米豆，一碗飯裡滿滿的營養素通通都有！

第一次吃十六穀米的時候，小學徒好驚艷！尤其吃到豆類的時候，跟一般只吃米飯的香氣與口感不同，非常好吃！

吃對食物！養出易瘦輕體質！這道料理的主角之一 黃豆芽也就是所謂的如意菜，含有非常高的纖維值含量，可以幫助排便，讓腸道的代謝更快，是非常好的食材喔！

今天要教大家的這道黃豆芽排骨湯，我們是用零秒活力鍋來高壓烹煮的，所有食材的原味在高溫快速烹煮下通通都被保留下來了，喝起來都是滿滿的食材新鮮美味。

首先來看準備食材有：

排骨湯是台灣人家裡常常出現的一道湯品，像是蘿蔔排骨湯，苦瓜排骨湯，南瓜排骨湯等等都是相當常見的排骨湯料理。

今天要跟大家分享的是比較特別的蘿蔔黃豆排骨湯喔！小學徒家以前喝排骨湯都沒有加過黃豆，這次一試才發現加入黃豆的排骨湯多了一股黃豆的特殊香氣，更加美味可口呢！

用零秒活力鍋來烹煮這道黃豆排骨湯，黃豆綿密的入口即化，排骨也燉煮得好軟爛一入口就骨肉分離了！

之前我們也發表過了許多的糙米料理，不過今天比較不一樣的是...我們加入了當季的新鮮蔬菜喔！
當季的蔬菜又鮮甜又好吃，搭上用零秒活力鍋煮出來的ＱＱ糙米飯美味更加分！

使用零秒活力鍋來煮糙米飯，省時省力還省能源，而且米飯更Ｑ更好吃喔！我們的糙米比起一般白米有較低的GI值，也就是有較低的升糖指數

這道番茄鮮蔬豆腐湯是很適合清冰箱的美味湯品喔～酸甜的滋味讓炎炎夏日也能胃口大開！（最近真的有！夠！熱！

夏天還要待在廚房裡煮飯簡直是一種酷刑！幸好我們都利用零秒活力鍋的餘熱熬煮，開火時間大大縮短，廚房不再悶熱不堪～還能嚐到料理的原汁原味！真是太棒了！

由趙函穎營養師推薦的這道番茄蔬菜豆腐湯，豆腐含有豐富的蛋白質及大豆異黃酮，番茄也有滿滿的茄紅素，豐富營養吃出健康好氣色！而且做法超簡單我們趕快一起來看看吧～

香噴噴的九層塔海鮮燉飯是小學徒很喜歡在餐廳裡點的一道料理，沒想到在家裡也能用零秒活力鍋，就能輕鬆做出這道九層塔海鮮燉飯了！

由趙函穎營養師設計的海鮮燉飯不用白米改用糙米，纖維質高又低升糖指數，用零秒活力鍋來烹煮口感更Ｑ更好吃呢～