ASAHI朝日調理器，零秒活力鍋，全能平底鍋官方BLOG

今天小學徒來分享由美女營養師－趙函穎營養師所設計的活力營養食譜「薑黃魚片燉飯」！

當初在朝日廚房用零秒活力鍋試做的時候，小學徒順便拍了照片放上粉絲團～沒想到獲得大量迴響

重點是真的好～好～吃～喔～，打破小學徒覺得健康的料理沒味道不好吃的既定觀念！這道薑黃魚片燉飯真的超級美味說！（拇指

秋刀魚的營養價值豐富又便宜，但苦於魚刺實在多的密密麻麻要剔除太麻煩，所以小學徒家裡以前是沒有在煮秋刀魚的。

零秒活力鍋可以把魚骨煮到可以食用，一開始小學徒也半信半疑的，因為家裡也很少吃所以也懶得試XD

直到上周老闆帶了一大袋秋刀魚說要來煮佃燒秋刀魚，小學徒才第一次見識到活力鍋把魚骨煮的「化綿」的神奇威力！

芋頭的產期在：11月，12月，1月，2月，3月，4月，熱愛芋頭的小學徒跟小助廚趕快趁著產季的最後，好好的做一道適合逐漸炎熱天氣的料理囉！

獨特的芋頭香跟香菇及蝦米一起入菜～怎麼這麼搭啊～～～（口水

大家瘋狂詢問的超快速滷豬腳教學來囉~~~~(灑花
一般人碰到滷豬腳都會有點怕怕，怕滷出來不夠上色、不夠入味、不夠軟爛，對於新手媽媽來講要把豬腳滷的好看又好吃可是一大難題ㄋㄟ~

今天小助廚要教你用零秒活力鍋快速滷豬腳美味又好吃的超讚技巧！
看看這個色澤跟軟Ｑ度讓人食指大動

「炊飯」是日本媽媽們都會做的家常料理，用料多樣化又豐富，可以依照家裡喜歡的口味調整(還能順便清冰箱)，身為忙碌媽咪的你一定要會的零失敗5種炊飯今天通通教給你喔啾～

Top1.好吃到流淚的地瓜菇菇炊飯

比起精製的白米飯，我們更推薦使用富含蛋白質、脂質、纖維及維生素B1 的糙米飯，所以這道地瓜糙米飯營養超豐富喔^^ 搭上有鮮嫩口感的鴻喜菇，讓這道地瓜炊飯吃起來更美味了！(點圖看作法)

好吃到要流淚的地瓜鮮菇糙米飯！那天小學徒在某本食譜上看到這道地瓜炊飯就感覺好好吃～
而且用零秒活力鍋煮會更快更好吃！跟小助廚討論一下後，馬上洗洗手動手做嚕～～～

比起精製的白米飯，我們偏好使用富含蛋白質、脂質、纖維及維生素B1 的糙米飯，所以這道地瓜糙米飯營養超豐富喔^^

又到了小學徒最喜歡的懶人料理時間了！

什麼是懶人料理呢？就是食材通通放進去煮～就可以一鍋到底又可以色香味俱全的美味料理（冠冕堂皇的偷懶

有菜有肉有飯，有纖維素有蛋白質還有膠質，今天隆重介紹"超懶人"的「五行蔬菜飯」！
(零秒活力鍋真是懶人的好朋友ㄋㄟ

番茄紅了，醫生的臉就綠了！ 大家一定都對這句話琅琅上口吧！
最近小學徒家裡種植的番茄也開始結果採收了呢，一顆一顆渾圓飽滿紅通通的，一口咬下酸酸甜甜的湯汁滿溢嘴裡，啊～口水分泌了！

不管是當成水果生吃的番茄，還是加熱後烹調成美味料理的番茄都是小學徒的最愛呢～

每天上班回到家都已經很晚了，媽媽們還要馬上準備晚餐，每天晚上的廚房都像戰場一樣，除了講究快、狠、準，還要兼顧營養與美味，真是一個頭痛的大問題阿...
這次小學徒挑選了兩道只要短短10分鐘就可以讓家人享受健康、營養又相當可口的好料理喔~趕快來看看怎麼做吧!

10分鐘做出日本道地薑汁燒肉

因為辦在平日，小學徒邀請台珍鍋友的時候一度擔心台珍鍋友不能來QQ
好險台珍鍋友SO NICE的一口答應了一定會來！（歡呼

請台珍設計食譜的時候，也討論過很多，因為是冬天嘛！所以就來用零秒活力鍋煮個暖呼呼的雞湯吧~

朝日廚藝教室當天小學徒超開心Der~~~~因為有小學徒盧很久(靠著毅力、耐力、跟盧力XD)請到了我們粉絲團很受歡迎的亮亮麻要來分享料理！！！
前一天睡不著純屬正常滴！
亮亮麻真的有夠用心啦>/////<在小學徒請亮麻設計食譜的時候，亮麻馬上就說來做道用一般方式料理會超費時超費工的紅酒燉牛肉!!!
但我們的零秒活力鍋可不是一般鍋子阿！它可是擁有世界最高等級2.44氣壓的壓力鍋ㄋㄟ~區區紅酒燉牛肉怎能難倒它~~~~

已經12月底啦~~~轉眼間一年又過了>////<緊接著新的一年又快到了！尤其是農曆新年團圓圍爐重頭戲！
每年都要煩惱年菜要煮什麼，是不是受不了每年都是油膩膩高負擔的大魚大肉呢？
小學徒今天要分享一道超簡單的開運年菜料理喔(而且超養生的!
這道是小廚娘力邀來參與廚藝教室的大名鼎鼎的婆媳當家團的好物達人-蔡子帶來的白菜滷喔！（好長XD

一下子冷氣團又要來了！溫差這麼大的天氣大家要小心感冒ㄋㄟ~~~趕快來介紹婆媳當家示範的五香半斤燉牛肉暖暖身心吧！

媽啊～娘阿～夭壽的看看這個光澤跟色澤～軟嫩的牛肉搭上這樣的醬汁，就不自覺的白飯一碗接一碗～

一年一度的冬至到囉～這幾天都冷颼颼的真的很想喝碗暖呼呼的紅豆湯圓！今年小學徒跟小助廚也洗洗手來跟大家一起揉湯圓嘿～
一起來過個暖呼呼的冬至吧

冷冷的天氣最適合來一碗讓人氣血循環更好、臉頰更紅潤的番茄甜菜根羅宋湯了！番茄含有茄紅素、類胡蘿蔔素、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、維生素A、維生素B群、維生素C等營養素。再加上番茄中的茄紅素含量是所有蔬果中最高，尤其經由烹煮所釋放出的茄紅素更多，今天就來教大家快速又省時的做出異國的燉湯代表-番茄甜菜根羅宋湯喔！

首先來看準備的材料有：

微涼的秋天到囉~今天小學徒跟小助廚的料理實驗室要帶給大家暖心的香甜桂圓米糕粥:D尤其小學徒身體虛冷常常手腳冰冷，媽媽都會煮這道桂圓米糕粥給人家吃，暖暖的米糕粥下肚，慢慢的從胃開始溫暖起來，蔓延到手腳，整個秋冬都暖呼呼的好舒服~剛好也有鍋友在詢問糯米粥用活力鍋該怎麼煮呢，恩我們的不專業料理實驗室開課囉！

首先來看準備的材料有:
圓糯米    200CC

朝日的不專業料理教室開課囉～

其實在這之前小廚娘就煮過糙米飯了！真的！零秒活力鍋煮糙米飯真的超級好吃！又香又Ｑ！是電鍋煮不出來的口感阿～

所以就跟小幫手、小學徒還有小助廚講好～中午就來煮道香菇麻油糙米飯囉！

因為小編對料理不是很拿手，所以最喜歡的就是一鍋到底、快速美味的懶人料理了！

而零秒活力鍋真的是大大的滿足了小編的需求～即使是這麼手殘的小編，也只要把食材通通放進去加壓，等洩壓完就有好料理吃囉！

今天就來介紹這道大人風味的鮭魚山菜炊飯～橘色的鮭魚讓米飯增添華麗感。加入山菜之後又多了山野的氣息呢！

天下只有懶女人，沒有醜女人！愛美的女性們～今天這道番茄時蔬燉肉就讓大家可以從天然的食材中獲取讓肌膚Q彈的養分喔～天然欸尚好！

以蕃茄為基底的美式燉菜，把冰箱裡多的蔬菜也一起放進去燉煮吧～酸酸甜甜的蕃茄是西式料理中常用的高湯基底，美味自然不在話下！

來看一下準備材料：

今天要介紹含有豐富膳食纖維的「瘦身咖哩」喔！夏天、陽光、海邊、沙灘！夏天就是女生們健康瘦身的季節阿～

除了好身材～漂亮的肌膚也是粉重要滴！而皮膚與腸道有相當大的關連，而腸道是身體內的皮膚，當肌膚變得乾燥就代表需要整腸了。此時，我們需要含有大量膳食纖維的食譜喔！

這樣滿滿的分量一人份才476大卡呢！誰說瘦身減肥不能兼具美味又健康呢~