ASAHI朝日調理器，零秒活力鍋，全能平底鍋官方BLOG

台灣的家鄉味~熱騰騰的爌肉啊！！！快上白飯！（敲碗

香Q軟綿的五花肉喔～光看這個醬色就好像能聞到肉香陣陣傳來了，肚子一直咕嚕咕嚕惹

這樣的五花肉一定要滷很久才能入味齁？ 

不用！使用朝日零秒活力鍋，只要１０分鐘！！！１０分鐘就能讓您品嘗到香噴噴的軟嫩醬燒五花肉！  

 ｛什麼！？

沒錯！就是這麼誇張要讓你１０分鐘出好菜！小編馬上要來教大家了～

快把筆記本拿起來抄重點！

首先準備的食材有（四人份）：

五花肉-----------------------------300g

蔥------------------------------------5枝

薑------------------------------------3片

蒜頭-------------------------------10瓣

水---------------------------1杯(200cc)

米酒------------------1又1/2杯(100cc)

醬油-------------------------------2大匙

味醂-------------------1又1/4杯(50cc)

做法緊接著來啦！

豬肉先川燙可以去掉血水的腥味喔，還有一些有的沒有的雜質也會去除的比較乾淨呢！而五花肉先煎一下可以定型喔~ 

小編的私房小秘訣！醬燒五花肉的好吃與否～取決於醬油喔！！！最好選擇純釀造的醬油，不但顏色好看，香味更是一絕呢！

如果要讓肉Q而不糊，煮的時間就短一點，而煮的時間長一點，肉就會比較綿密喔~

我們也貼心的放上其他部位的肉最恰當的烹煮時間給大家參考喔～

有沒有～真的就是１０分鐘的五星級料理讓您端上桌、走路有風！ 

在搭配上個筍乾或醃蘿蔔就是台灣正宗的爌肉飯了耶！香Ｑ軟嫩、充滿醬香味的五花肉配上熱騰騰的香Ｑ米飯～就是有種魔力讓人不自覺吃上好幾碗啊～ 

朝日零秒活力鍋還幫您省瓦斯、省時間，享受美味！這麼"啵棒～"的鍋子上哪兒買啊？

這兒這兒>>  

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