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鬆軟的大豆料理簡單做!
豆類料理總是很難烹煮嗎?總是沒辦法煮透嗎?
用零秒活力鍋就能很輕鬆的煮出鬆軟又香甜的大豆料理喔!
大豆煮完粒粒飽滿又鬆軟可口喔~
趕快來看看怎麼做吧!
Step1.將食材及水200cc放入零秒活力鍋中。
Step2.放入兩湯匙醬油,不用放糖喔!活力鍋會將大豆本身的甜味提出,所以只要放一點點醬油提味就可以了!
Step3.蓋上鍋蓋,放上紅色配重洩壓閥,開中小火加熱。
Step4.紅色配重洩壓閥大幅搖晃的時候就可以關火了(沒錯!這是零秒料理喔~
等黃色的壓力指示器下降就可以開蓋了~
使用零秒活力鍋烹煮大豆,能引出大豆本身的甜味,不需要多加調味料好健康!
還有詳細的影音教學喔:
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