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來喔來喔~大人小孩都愛的簡單美味，義大利肉醬麵！今天要教的是義大利肉醬的做法喔～
全能平底鍋做好的美味肉醬不管拌麵拌飯都是小編的最愛阿～ 
 

這盤熱騰騰的異國風情～簡單樸實又有層次的好味道！趕快拿起全能鍋跟著做吧～今天就能馬上上桌！ 

準備的材料有：
義大利麵-----------------160~200g
牛豬混合絞肉-------------80g
蒜頭----------------------1顆
橄欖油--------------------1/2小匙
洋蔥----------------------1個
紅蘿蔔--------------------1/4條
西洋芹--------------------1/2條
舞茸菇--------------------適量
蘑菇----------------------適量
湯汁
高湯----------------------1/2杯(100cc)
番茄醬--------------------1大匙
紅酒----------------------1大匙
香料(辣椒粉、肉豆蔻粉、薑黃粉)--各少量
鹽、胡椒------------------適量

接著來介紹做法吧！
 

簡單又輕鬆的完成義式肉醬囉！其實義大利麵麵條也可以跟湯汁一起滾，一鍋到底！
我們還有番茄培根義大利麵的影片教學喔！ 

因為全能鍋均勻受熱且高強蓄熱能力的特性，義大利麵麵條放入鍋內，蓋上鍋蓋，等到水蒸氣冒出就可以熄火了～
利用全能鍋的餘熱就可以煮熟義大利麵條囉！省瓦斯又省時間真的太棒了！ 

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