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啊!!!啊!!!啊啊啊!!!巧克力布朗尼欸!女孩們看到都要尖叫拉!!! (小編先替大家叫!)

全能平底鍋會不會太神奇了點,連布郎尼都不放過!香濃的巧克力味配上濕潤口感的布朗尼,在嘴裡你儂我儂的交織成一片幸福的樂章~下午茶來上一塊,就是頂級的小確幸了 

這道香軟鬆甜的糕點是轉載自FB的楊昌昌(阿昌師)鍋友喔>>詳全文

 

 
 
這張照片太美了!而且布郎尼邊緣的那個巧克力色澤看起來就是美味!灑上點糖粉裝飾真的是五星級餐廳等級的甜點阿!!! 
 

不需要專業烤箱,只要使用全能平底鍋就可以做出這麼色香味俱全的巧克力布郎尼了!

每個鍋友食譜都會經過名偵探小編的火眼金睛來解剖一下食材的成分的~就是要讓大家享受美食也要兼顧健康啊!
首先我們就快來看一下最重要的成分-巧克力吧!
巧克力  

巧克力的原料-可可豆含有黃烷醇(flavanol),有助於促進大腦的血液循環,活化腦部細胞。
可可比起其他含有多酚抗氧化劑的食物和飲料還擁有更強的抗氧化作用,可可多酚的高抗氧化作用能夠抑製成為老化原因的活性氧的活動,所以對於促進肌膚代謝是很有效果的喔! 


巧克力中脂肪1/3形態為硬脂酸甘油脂(飽和脂肪酸)和油酸甘油脂(不飽和脂肪酸)。而且,與其他飽和脂肪酸相比,硬脂酸並不會造成血液中低密度脂蛋白-膽固醇(LDL-膽固醇)濃度上升。事實上,定期食用少量黑巧克力可以降低心臟病發作機率。

核桃  

為了增加口感的豐富度跟健康,阿昌師也添加了高營養價值的核桃喔~ 
核桃中含有的高質量抗氧化劑,能很好的保護心臟機能健康,預防心臟功能疾病,而其中所含的核桃油具有減除血液靜壓的作用,飲食習慣的改變能更好的幫助我們的身體應對外界壓力。
*雖然是有利於清除膽固醇的不飽和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的熱量,所以每天攝取適量即可,切勿過量喔!
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每天的下午來一塊香濃美味的巧克力布朗尼,減緩壓力還可以靜心養神,更能享受美味甜點流瀉於嘴裡的幸福滋味~ 
利用全能平底鍋的高蓄熱性,就能輕輕鬆鬆的完成一道紮實香甜的巧克力布朗尼了!配上一杯紅茶或咖啡,享受個優雅的下午~
小編也好想來一塊布朗尼祭一下五臟廟喔~~~ 
 
 

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