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哇~最近有沒有感覺到越來越冷啦~~~氣溫一下子的驟降,滾燙燙的火鍋就華麗麗的在餐桌上登場囉!
吃著熱呼呼的火鍋~超~幸~福~捏!今天要分享的是Liao Hsiu Wen鍋友用全能平底鍋做出營養美味的熱呼呼火鍋喔!
轉載自Liao Hsiu Wen鍋友>>詳全文
由 Liao Hsiu Wen 貼文。
這火鍋料好食在耶~鮮脆的高麗菜葉、切成可愛心型的紅蘿蔔、添加口感豐富的金針菇、增加湯頭甜美度的玉米、搭上蛋白質豐富的梅花肉、還有一些火鍋必備的丸子,通通在全能平底鍋内滾滾的熬煮出熱騰騰的美味火鍋喔!
*感謝Liao Hsiu Wen鍋友提供圖片
*感謝Liao Hsiu Wen鍋友提供圖片
你看看~這鍋多彭派啊~看的小編口水直直滴了...
大家都知道吃火鍋容易胖,原因是熬煮許久的高湯及太多的加工食品,尤其加工食品早在製作時就添加了大量的食鹽或味精,這些看不到的添加物常常不知不覺就吃下肚了...(外面賣的都醬~自己煮更安心健康不怕胖咧!
大家都知道吃火鍋容易胖,原因是熬煮許久的高湯及太多的加工食品,尤其加工食品早在製作時就添加了大量的食鹽或味精,這些看不到的添加物常常不知不覺就吃下肚了...(外面賣的都醬~自己煮更安心健康不怕胖咧!
而全能鍋只要加一點點水就可以把食材蒸煮到熟喔,湯中全都是食材本身的鮮甜味,不用過多的調味料呢!
而全能鍋的手工鑄造特殊材質-多孔鋁,可以讓整個鍋身均勻導熱,也有更加的蓄熱性,所以火鍋吃到最後,湯都還是熱的喔!!!
小編吃火鍋最喜歡加高麗菜跟當季的茼篙^^尤其冬天的高麗菜超甜又便宜!加進火鍋熬煮,蔬菜的甜份通通溶進湯中,根本不需要加有的沒有的調味料啊,營養又好喝呢!
是說鍋友的紅蘿蔔還切成愛心,這麼強的刀工,沒有三兩三,豈敢上梁山啊...小編是要練幾年...
PS.因為全能鍋的不沾塗層會怕鐵湯匙或不鏽鋼筷子、建議拿矽膠的湯勺或筷子進全能鍋挟食材喔
小編吃火鍋最喜歡加高麗菜跟當季的茼篙^^尤其冬天的高麗菜超甜又便宜!加進火鍋熬煮,蔬菜的甜份通通溶進湯中,根本不需要加有的沒有的調味料啊,營養又好喝呢!
是說鍋友的紅蘿蔔還切成愛心,這麼強的刀工,沒有三兩三,豈敢上梁山啊...小編是要練幾年...
PS.因為全能鍋的不沾塗層會怕鐵湯匙或不鏽鋼筷子、建議拿矽膠的湯勺或筷子進全能鍋挟食材喔
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