ASAHI朝日調理器，零秒活力鍋，全能平底鍋官方BLOG

微涼的秋天到囉~今天小學徒跟小助廚的料理實驗室要帶給大家暖心的香甜桂圓米糕粥:D尤其小學徒身體虛冷常常手腳冰冷，媽媽都會煮這道桂圓米糕粥給人家吃，暖暖的米糕粥下肚，慢慢的從胃開始溫暖起來，蔓延到手腳，整個秋冬都暖呼呼的好舒服~剛好也有鍋友在詢問糯米粥用活力鍋該怎麼煮呢，恩我們的不專業料理實驗室開課囉！

首先來看準備的材料有:
圓糯米    200CC
桂圓   適量
水    800CC
黑糖    依自己喜好的甜度調整

1.先將洗過的200CC的圓糯米放入活力鍋當中。

2.放入適量的桂圓。

3.將800CC的水倒入。(請注意:烹煮糯米、粥類、穀類含水量請勿超過1/3喔)

4.蓋上鍋蓋，放上紅色配重洩壓閥。

5.高壓紅色配重洩壓閥大幅搖晃時即可關閉火源。

6.等黃色的壓力指示器下降就可以開蓋囉！

5.在煮好的米糕粥中加入黑糖攪拌至融化(依自己的喜好調整喔)。

6.如果覺得太稠，可以再加點水下去煮滾喔^^

香甜軟糯的暖心米糕粥完成囉！滿滿的兒時滋味呢～甜在嘴裡，暖在心頭!

小學徒還認真的錄製了影片教學喔，大家也趕快跟著做吧~：