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謝謝美麗人妻小哭的零秒活力鍋美味料理分享喔~紫米+芋頭+紅豆欸!!!!小編完全沒想過可以這麼組合~

看小哭的照片.....一定很好吃齁~~~(流口水

本文轉載自>>小哭的大旅行-小哭的美味廚房

好物推薦 ☞ 朝日鍋具 ▍零秒活力鍋 5.5ml ▍輕鬆省時,料理中的好幫手!!! 不需浸泡,僅要25分,濃稠綿密の『紫米芋頭紅豆粥』快速上桌!!!首圖.JPG

前些日子

看到一群部落客紛紛分享來自日本a朝日鍋具

便讓✿小哭✿埋下了購買的種子

啊不就只是個鍋具,怎能升火成這樣!?

小白:6_344_08a26f80e076378.gif

事發都有因~

完完全全被ViVi的文章給打動

文章連結請點:HERE

(文末影片檔更是不得了!!!)

 

只能說~ 升格為人妻之後✿小哭✿徹徹底底的轉性了!!!

以前還是家中a大小姐時

完完全全不會想說要學做菜什麼的

反倒現在

動不動就上網google食譜,或是詢問小哭麻什麼料裡該怎麼煮

這所有種種的轉變~ 為的就是讓辛苦工作下班回來的狗狗能有一頓好料的可以吃

(你們看~ 如此貼心的太太上哪找啊)

小白:6_331_dfaf5e87ba5c684.gif

 

 

終於朝日鍋具於今年3/6開賣

✿小哭✿可是和狗狗商討許久~ 才如願將他們帶回家

會這麼說是因為... 朝日鍋具單價不是粉便宜啦... 

不過現在官方有推出組合套餐,想省錢真的就趁現在!!!

 

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3/13日下訂

3/19✿小哭✿就收到包裹囉

 

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一拆封~ 不得了~

整箱塞得滿滿滿 

 

DSC08531

將產品一一擺放在餐桌上

(噗... 我家餐桌整個爆滿... 差點擺不下他們...)

有~ 零秒活力鍋(S)(L)+全能平底鍋(L)

以及贈品

1. 70週年紀念玻璃蓋

2. 適溫器

3. 朝日矽膠鍋鏟組 (矽膠料理鍋鏟/矽膠料裡匙/矽膠料理筷)

這陣仗看起來是不是很無敵呢!!!

小白:6_329_aabab53beb510f7.gif

工欲善其事必先利其器說的就是這個呀!!! (((搥胸)))

 

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今天就先來試試朝日零秒活力鍋吧!!!

台灣引進兩種size

(S)為3公升的小鍋

(L)則為5.5公升的大鍋

日本好像還有2.5公升及4公升兩種選擇

不過以小家庭來說~ 3公升就很夠用,再小一點就真的就太小哩

 

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一拆封~ 裡頭除了鍋具本身之外

還附上了2本料理書

一本為日文翻譯,一本則為中譯

好貼心的朝日 >///ˇ///<

讓新手小廚娘不必擔心該如何料理

 

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一紅一白的高低壓配重洩壓閥

紅色重量相對較白色來的沉一些些,適合燉煮些需要時間的肉類料理

白色則適合燉煮短時間的米飯or豆類

 

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今天就拿零秒活力鍋試煮一鍋紫米芋頭紅豆粥

 

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預備食材

紫米------------------------------------- 1杯

圓糯米 --------------------------------- 半杯

紅豆 ------------------------------------ 1杯

芋頭 ------------------------------------ 1顆

(這樣的份量煮出來其實有點太大鍋 ^^" 差不多是4~5人的份量)

 

調味料

紅糖 ----------------------------------- 適量 (可依自己的喜好程度做調整)

椰漿 ----------------------------------- 1罐

 

✿小哭✿忘了拍椰奶的照片,是去全聯買的佳樂-椰漿

為什麼挑這個牌子!? 單單只是因為現場只有這款可以挑啦 

味道上個人覺得還滿濃醇的~

 

前置動作

1. 分別將紫米、圓糯米、紅豆洗淨

2. 接著將芋頭切成丁狀或塊狀

✿小哭✿選擇切成塊狀是因為狗狗不大喜歡吃芋頭,怕他舀的時候不好挑,所以直接切成塊狀

另一方面~ 若將芋頭同時放入壓力鍋,切丁狀體積太小,可能燉煮完便都找不到芋頭了 @_@" 

 

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將一大一小壓力鍋同時擺放在爐子上

就能清楚知道他們的大小差距

本來打算用小鍋燉煮

但一開始備料準備太多

小白:25.gif

so~ 直接挪至大鍋進行今日的小哭の美味廚房!!! 

 

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將洗淨の紫米、圓糯米、紅豆及芋頭放入鍋中

 

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加入適量的水

✿小哭✿抓的比例是 豆:水=1:2.5

等煮好若有需要,再另行添加水份

 

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箭頭對著箭頭即為蓋子放置方向 

 

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將把手向左轉,則將整個鍋子拴緊

放上白色低壓配重洩壓閥 

 

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開中大火,因朝日鍋具受熱均勻,爐火不需超過鍋身

 

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煮至約25分鐘,低壓配重洩壓閥開始左右搖晃即代表可以將爐火關閉囉!!! 

 

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此時不要急著將鍋蓋打開

當壓力指示器還呈現升起狀態,即代表裡頭的壓力與外頭還未達到平衡

待指示器下降才可將低壓配重洩壓閥拿起

 

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掀開鍋蓋~ 哇嗚!!!

粒粒分明的紅豆及綿密軟爛的紫米芋頭紅豆粥完成!!!

利用餘熱將紅糖加入並攪拌均勻

 

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盛碗淋上些許椰漿~ 將將將將!!!

超好吃の紫米芋頭紅豆粥登場!!!

 

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僅需短短的25分鐘~ 不需浸泡即可享有補氣補血的紫米芋頭紅豆粥

如此簡單又不耗時的零秒活力鍋

真的是廚房中的大幫手

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朝日調理器工業有限公司

客服電話 ▍0800-600-997

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推薦給大家!!!

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謝謝小哭的零秒活力鍋分享喔!哇啊~這個紫米芋頭紅豆粥看起來好好食啊~狗狗不喜歡芋頭沒關係~快拿來給小編! (ˊ● ω ●ˋ)

像這類需要長時間燉煮的甜品啊~不僅耗費的瓦斯多~還要在旁邊顧著爐火免得燒焦~所以都麻在外面買比較多~

可是在外面買就不能夠像小哭一樣~愛吃什麼加什麼~而且現在食安風暴讓大家外食都很不安全>"<

貼心的朝日廚具可是經過數年的研發,在日本熱賣70年的零秒活力鍋通通解決廚房裡的大小煩惱喔!

讓大家只要短短的時間!少少的瓦斯!就可以煮出美味又健康的五星級料理!!! 

這麼威力強大的零秒活力鍋在哪啊?這裡這裡>>官網選購按鈕-活力鍋

現在還有跟全能平底鍋搭擋的超限量優惠組喔,心動不如行動啊!>>超限量組   

 

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