來喔來喔~大人小孩都愛的簡單美味,義大利肉醬麵!今天要教的是義大利肉醬的做法喔~
全能平底鍋做好的美味肉醬不管拌麵拌飯都是小編的最愛阿~ 
義大利麵  


這盤熱騰騰的異國風情~簡單樸實又有層次的好味道!趕快拿起全能鍋跟著做吧~今天就能馬上上桌! 

準備的材料有:
義大利麵-----------------160~200g
牛豬混合絞肉-------------80g
蒜頭----------------------1顆
橄欖油--------------------1/2小匙
洋蔥----------------------1個
紅蘿蔔--------------------1/4條
西洋芹--------------------1/2條
舞茸菇--------------------適量
蘑菇----------------------適量
湯汁
高湯----------------------1/2杯(100cc)
番茄醬--------------------1大匙
紅酒----------------------1大匙
香料(辣椒粉、肉豆蔻粉、薑黃粉)--各少量
鹽、胡椒------------------適量

接著來介紹做法吧!
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簡單又輕鬆的完成義式肉醬囉!其實義大利麵麵條也可以跟湯汁一起滾,一鍋到底!
我們還有番茄培根義大利麵的影片教學喔! 

因為全能鍋均勻受熱且高強蓄熱能力的特性,義大利麵麵條放入鍋內,蓋上鍋蓋,等到水蒸氣冒出就可以熄火了~
利用全能鍋的餘熱就可以煮熟義大利麵條囉!省瓦斯又省時間真的太棒了! 

延伸閱讀:更多的全能平底鍋美味異國料理-西班牙燉飯風義大利麵

 

 

 

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